红烧鸡中翅

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红烧鸡中翅的用料

鸡中翅 一斤一两 青椒 几根
四川豆瓣 三分之一汤匙 酱油 适量
鸡粉 适量 八角、三奈、香叶、香草 适量
红干辣椒 一小把

红烧鸡中翅的做法

红烧鸡中翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅，洗净，一分为二切开，备用
红烧鸡中翅的做法图解2

步骤2

青椒、干辣椒切成小段
红烧鸡中翅的做法图解3

步骤3

姜片、蒜片、香料，备用
红烧鸡中翅的做法图解4

步骤4

鸡粉
红烧鸡中翅的做法图解5

步骤5

冰糖
红烧鸡中翅的做法图解6

步骤6

冰糖下热油锅，炒制变成红色
红烧鸡中翅的做法图解7

步骤7

下鸡中翅翻炒
红烧鸡中翅的做法图解8

步骤8

下姜、葱、香料，炒制出香味
红烧鸡中翅的做法图解9

步骤9

放四川豆瓣
红烧鸡中翅的做法图解10

步骤10

放酱油
红烧鸡中翅的做法图解11

步骤11

放青红椒段
红烧鸡中翅的做法图解12

步骤12

所以材料一起炒匀之后加半碗水
红烧鸡中翅的做法图解13

步骤13

加水后闷10多分钟
红烧鸡中翅的做法图解14

步骤14

收水以后放鸡粉
红烧鸡中翅的做法图解15

步骤15

起锅。吃吧。

红烧鸡中翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 童若秋的美好生活 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 午餐

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