海绵纸杯蛋糕

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海绵纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 4个 2g
细砂糖 100g 牛奶 50ml
玉米油 30ml 低筋面粉 150g
芝麻 少许

海绵纸杯蛋糕的做法

海绵纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋四个,加入盐,搅拌均匀。

步骤2

加入细砂糖,用电动打蛋器低速打,打至起纹路为止。(约3分钟-4分钟)

步骤3

过筛加入低筋面粉,再加入玉米油、牛奶。用十字交叉的方法上下拌合均匀,切勿画圈。
海绵纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

将拌合均匀的面糊倒入纸杯模具中,面上撒芝麻。烤箱预热170度。进入烤箱中层,烘烤20分钟。
海绵纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

出炉
海绵纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

成品图
海绵纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

成品图

海绵纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-23

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