原味饼干

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原味饼干的用料

黄油 80g 糖粉 50g
鸡蛋 25g 低筋面粉 150g

原味饼干的做法

原味饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌至黄油细腻呈淡黄色。
原味饼干的做法图解2

步骤2

将鸡蛋液分三次加入，每次蛋液和黄油充分融化后再加入下一次。
原味饼干的做法图解3

步骤3

面粉过筛后加入。
原味饼干的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后，捏成表明光滑的面团。
原味饼干的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼切块。也可用模具压出形状。盘底轻刷薄薄一层色拉油。摆盘。
原味饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热后，放入烤箱中层，上下管180度，18分钟。注意观察自己的烤箱温度哦。我用的美的家庭小烤箱。
原味饼干的做法图解7

步骤7

成品。

原味饼干的烹饪技巧

每个烤箱温度不一样，第一次做时注意随时观察火候温度喔。面粉150g-180g之间都行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 reloy 编写，未经授权不得转载

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