【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品

9847 浏览 211 收藏
收藏
COUSS探味研究室
COUSS探味研究室 COUSS探味研究室
＋ 关注

酥皮泡芙的用料

酥皮材料：黄油 85克 糖粉 60克
低筋面粉 100克 泡芙材料：黄油 45克
低筋面粉 60克 牛奶 100克
鸡蛋 3个 盐 少许
糖 少许

酥皮泡芙的做法

【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解1

步骤1

准备好酥皮材料。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入面粉糖粉揉至成团，整形成圆柱形，放冰箱冷冻。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解3

步骤3

准备泡芙材料。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解4

步骤4

牛奶，黄油，盐和糖混合放入锅中。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解5

步骤5

煮开后加入面粉小火煮至不沾刮刀即可。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解6

步骤6

倒入厨师机低速打散散热。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解7

步骤7

散热后厨师机中速逐个加入鸡蛋。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解8

步骤8

厨师机打至出现倒三角。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解9

步骤9

装入圆形裱花嘴挤在烤盘上。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解10

步骤10

酥皮取出后切片放在泡芙上。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解11

步骤11

烤箱上下火180度，预热后放入预烤箱中层烤35分钟即可。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解12

步骤12

出炉后待彻底冷却后挤入奶油或抹茶酱即可使用。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解13

步骤13

关注COUSS官方微信（微信号：couss1918），获得更多美味食谱。
【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法图解14

步骤14

淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。

酥皮泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 COUSS探味研究室 编写，未经授权不得转载

酥皮泡芙的其他做法更多

上传我做的这道菜

酥皮泡芙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 【酥皮泡芙】--COUSS CM-1500出品的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活