山楂糕

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孩子爱吃山楂糕,果丹皮,所以喽~自己操刀。不用担心什么添加胶、色素超标了

山楂糕的用料

山楂 500g 胡萝卜 2个
冰糖 300g 白砂糖 50g

山楂糕的做法

山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂洗干净,切两半去仔
山楂糕的做法图解2

步骤2

添加了2根胡萝卜、可依据个人喜好添加的。
山楂糕的做法图解3

步骤3

冰糖2份---也就是300克
山楂糕的做法图解4

步骤4

切好的萝卜山楂冰糖加适量水熬煮
山楂糕的做法图解5

步骤5

20分钟后就这样了,呵呵
山楂糕的做法图解6

步骤6

要用料理机打碎熬好的山楂~让山楂泥更细腻哦
山楂糕的做法图解7

步骤7

打碎的山楂泥放回锅里继续熬,尝了一下有些酸,又放了一些白砂糖,熬的时候要小火,不停搅拌 要么会糊哦!让水份蒸发 直到用勺子搅拌到山楂出现纹路而且不容易消失就OK了?
山楂糕的做法图解8

步骤8

微凉之后装盒子里,放到冰箱冷藏吧!最好隔天打开,会很Q的……^ _ ^

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-25

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    / 9 山楂糕的做法步骤

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