口蘑汤

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口蘑汤的用料

口蘑 适量 香葱 一颗
香菜 一颗 鸡蛋 一只
美极酱油 少许

口蘑汤的做法

口蘑汤的做法图解1

步骤1

将口蘑洗净，切成片
口蘑汤的做法图解2

步骤2

水开后将口蘑煮开一遍随即盛出备用，在水里放入少量的盐。
口蘑汤的做法图解3

步骤3

将切好的葱放入油锅中爆香后放入口蘑翻炒，放入适量美极酱油再次翻炒，然后加入热水熬汤
口蘑汤的做法图解4

步骤4

汤煮沸时小火将打好的蛋液加入锅中，绞匀即可。
口蘑汤的做法图解5

步骤5

盛出后放入适量香菜，少量盐即可。美味的口蘑糖出现啦！

口蘑汤的烹饪技巧

做蘑菇类必须用水灼开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

©本菜谱的做法由 佳小厨爱美味 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 午餐 晚餐

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