免揉版软三明治面包

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软三明治面包的用料

高粉 375g 糖浆 40g
黄油 43g 鸡蛋 半个
酵母 5克 牛奶213克
芝麻适量

软三明治面包的做法

免揉版软三明治面包的做法图解1

步骤1

将酵母倒入温牛奶中,静置5分钟
免揉版软三明治面包的做法图解2

步骤2

将材料混合
免揉版软三明治面包的做法图解3

步骤3

加入融化的黄油
免揉版软三明治面包的做法图解4

步骤4

搅拌成团,加入温牛奶

步骤5

发酵至两倍大,
免揉版软三明治面包的做法图解6

步骤6

塑性
免揉版软三明治面包的做法图解7

步骤7

发酵至1.5倍大,刷蛋液,撒芝麻!
免揉版软三明治面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热至204度,烘焙12分钟

软三明治面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-28

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