石锅拌饭

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家里的剩饭不能浪费，又不想炒菜，所以就做了这道菜。

石锅拌饭的用料

米饭 适量 圆葱 四分之一个
胡萝卜 适量 金针菇 适量
黄瓜 半根 生菜 适量
牛肉 适量 鸡蛋 一个
口蘑 适量

石锅拌饭的做法

石锅拌饭的做法图解1

步骤1

把生菜、胡萝卜、圆葱、黄瓜、牛肉切丝，口蘑切片备用。牛肉用海鲜酱油、蚝油和料酒腌一下，胡萝卜丝炒熟，把腌好的牛肉和圆葱一起炒，鸡蛋煎熟备用。
石锅拌饭的做法图解2

步骤2

锅底刷一点油铺上米饭再把刚才准备的各种材料铺上，放在电磁炉上小火加热。我用的是砂锅，如果有石锅就更好了，要是两个都没有就用一个大碗装。
石锅拌饭的做法图解3

步骤3

最后放上生菜和酱就可以开吃啦，很美味很好吃滴吖

石锅拌饭的烹饪技巧

配料没有限制，喜欢吃什么就放什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

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分类： 主食 韩国料理 拌 晚餐 外国菜

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