日式小菜“柴鱼片拌油菜花”

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潔ちゃん
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一直不知道“菜の花”就是油菜花，为了发菜谱，查了百度，才知道的～呵呵～

柴鱼片拌油菜花的用料

油菜花 一袋 柴鱼片 适量
日式酱油 适量

柴鱼片拌油菜花的做法

日式小菜“柴鱼片拌油菜花”的做法图解1

步骤1

材料很简单的吧，就三样，柴鱼片我就用了一小袋。
日式小菜“柴鱼片拌油菜花”的做法图解2

步骤2

油菜花洗干净，切掉尾部变色的部分。
日式小菜“柴鱼片拌油菜花”的做法图解3

步骤3

水烧开后放入油菜花。
日式小菜“柴鱼片拌油菜花”的做法图解4

步骤4

烫熟即可，大概不到一分钟吧。
日式小菜“柴鱼片拌油菜花”的做法图解5

步骤5

捞出过凉水。
日式小菜“柴鱼片拌油菜花”的做法图解6

步骤6

用手挤干水分。
日式小菜“柴鱼片拌油菜花”的做法图解7

步骤7

切4、5cm左右的段，摆入盘中。
日式小菜“柴鱼片拌油菜花”的做法图解8

步骤8

撒上柴鱼片。
日式小菜“柴鱼片拌油菜花”的做法图解9

步骤9

吃的时候浇上适量酱油即可。

柴鱼片拌油菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

©本菜谱的做法由 潔ちゃん 编写，未经授权不得转载

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