黄瓜鸡蛋蒸饺

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黄瓜鸡蛋蒸饺的用料

黄瓜 7只 鸡蛋 6个
木耳 一把 饺子粉 500g左右
适量 香油 适量

黄瓜鸡蛋蒸饺的做法

黄瓜鸡蛋蒸饺的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,炒熟后放凉。
黄瓜鸡蛋蒸饺的做法图解2

步骤2

黄瓜擦细丝加盐静置
黄瓜鸡蛋蒸饺的做法图解3

步骤3

木耳剁碎加盐静置
黄瓜鸡蛋蒸饺的做法图解4

步骤4

和面
黄瓜鸡蛋蒸饺的做法图解5

步骤5

黄瓜丝和木耳裹入蒸布中挤出水分,与鸡蛋一起搅拌。加入适量盐和香油调味。
黄瓜鸡蛋蒸饺的做法图解6

步骤6

擀皮
黄瓜鸡蛋蒸饺的做法图解7

步骤7

包饺子
黄瓜鸡蛋蒸饺的做法图解8

步骤8

入蒸锅,起火后大约蒸二十分钟。
黄瓜鸡蛋蒸饺的做法图解9

步骤9

完成

黄瓜鸡蛋蒸饺的烹饪技巧

饺子粉比较细腻,和起来有点费力,但和好后只需发十分钟左右即可。黄瓜和木耳要挤出多余的水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-29

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