狩猎日志和焖鸡

精品
9109 浏览 1 收藏
收藏
先森的面包片
先森的面包片
＋ 关注

猎人焖鸡，一看页首这个名字就决定试手了！朕可是《怪物猎人》的铁粉，一看这名字就觉得身体里的狩魂在燃了！…貌似有点中二，算了，切入正题吧！

焖鸡的用料

鸡腿肉 400g 西芹 3大根
杏鲍菇 半支 蒜瓣 3瓣
红葱头 1至2颗 蕃茄酱 1茶匙
香草 适量 生抽 3茶匙
海鲜酱油 2茶匙 蚝油 1茶匙
洋葱 四分一个 朗姆酒或红酒 100ml
蔬菜你们喜欢就下 别太难熟就好

焖鸡的做法

步骤1

鸡腿肉洗净后控干，蒜瓣拍开，红葱头切碎，没少流泪。所有蔬茶切大块，杏菇切成大片状再手撕手指头大小，这样容易入味！亲身体验！

步骤2

鸡腿肉切丁，蕃茄酱加香草腌（朕用迷迭香加罗勒）十至二十分钟

步骤3

热锅，下油，放鸡肉！不对，放蒜瓣跟红葱头爆香再下鸡肉！炒！炒至变色！下菜儿！炒！

步骤4

炒了3～4分钟，饿了对吧！下生抽，海抽，蚝油！再炒！炒匀就好，然后下酒，不要闻酒香，很呛！

步骤5

然后大火煮！煮到锅哇啪啪响，转小火盖上盖焖，焖15分钟，开盖，大火收汁！上菜！
狩猎日志和焖鸡的做法图解6

步骤6

过程没拍照，算了饿死朕了！吃完朕要去玩怪物猎人！

焖鸡的烹饪技巧

估计用黑朗姆会更野性。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 先森的面包片 编写，未经授权不得转载

焖鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

焖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 狩猎日志和焖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 狩猎日志和焖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活