莲藕饺子

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莲藕，我们老家叫莲菜。

莲藕饺子的用料

莲藕 由自己定 五花肉

莲藕饺子的做法

莲藕饺子的做法图解1

步骤1

先把面和好，把面和的稍微硬一点，给它醒半个小时时间，趁这个时候可以准备饺子馅。
莲藕饺子的做法图解2

步骤2

把莲藕切成片放在水里泡一下，再清洗两遍洗掉里面的淀粉，捞出来切丝把它剁碎。
莲藕饺子的做法图解3

步骤3

在市场上买绞好的五花肉放进去，葱花，姜末，
莲藕饺子的做法图解4

步骤4

面要再揉一揉，等馅儿拌好了就可以报了
莲藕饺子的做法图解5

步骤5

要放盐，十三香，鸡粉，放老抽上色，放生抽调味儿，再放点香油，
莲藕饺子的做法图解6

步骤6

拌饺子馅儿要往一个方向搅拌，拌均匀上劲即可，这时候就可以包饺子了。
莲藕饺子的做法图解7

步骤7

饺子下锅了！
莲藕饺子的做法图解8

步骤8

热腾腾的莲藕饺子出锅了！

莲藕饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 为宝加油 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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