韩式牛肉蛋饭

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小疯子老婆
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有时剩下的白米饭总觉得无滋无味，总想把它变些花样吃。小时候，最喜欢吃爸爸做的蛋炒饭，觉得能把一样简单的食物变得这么好吃也很了不起

牛肉蛋饭的用料

隔夜米饭 酱牛肉
韩式辣白菜 鸡蛋 两个
韩式辣酱 葱 适量

牛肉蛋饭的做法

韩式牛肉蛋饭的做法图解1

步骤1

准备好食材。剩米饭，鸡蛋，葱段，韩国辣酱，酱牛肉切成丁。
韩式牛肉蛋饭的做法图解2

步骤2

开火，热锅倒油。鸡蛋打碎，先将鸡蛋炒出来。备用。
韩式牛肉蛋饭的做法图解3

步骤3

放油放葱，葱出香味后放一勺或者根据自己需求放辣酱。
韩式牛肉蛋饭的做法图解4

步骤4

将辣酱稍微炒开一会，放入米饭。将米饭和辣酱炒均匀。
韩式牛肉蛋饭的做法图解5

步骤5

将米饭炒匀后，放入辣白菜。我用的是超市买的简易包装的一小袋。大家可以自行添加
韩式牛肉蛋饭的做法图解6

步骤6

最后放入牛肉丁，翻炒均匀。最后放入点盐，点一点香油，关火。
韩式牛肉蛋饭的做法图解7

步骤7

成品～最后还配上了一碗紫菜汤

牛肉蛋饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 小疯子老婆 编写，未经授权不得转载

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