日式猪排三明治

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日剧中经常出现猪排三明治 那厚厚的猪排看着就要流口水啦～但是便利店也没有卖只能自己动手组装喽

日式猪排三明治的用料

猪排肉 2块 洋葱丝 适量
鸡蛋 1个 淀粉 适量
面包糠 适量 盐 胡椒 适量
清酒 1小杯 大阪烧酱一瓶
面包 4片

日式猪排三明治的做法

日式猪排三明治的做法图解1

步骤1

1.将猪排放到案板上用刀背捶松 然后加入洋葱、盐、胡椒、清酒按摩一下之后放入冰箱冷藏一小时
日式猪排三明治的做法图解2

步骤2

2.这里我是用面包机做的面包 我不会说其实买来的面包更松软

步骤3

3.蛋液打散装盘 面包糠倒出装盘 淀粉倒出装盘 然后将冷藏的猪排拿出来 用叉子（要是直接用手最好手指会有厚厚一层浆）先沾淀粉 再沾蛋液 最后放倒面包糠上 用双手按按
日式猪排三明治的做法图解4

步骤4

4.烤箱预热 190度烤20～30分钟 一开始可以加盖锡纸 最后去掉锡纸上色 期间准备大阪烧酱汁
日式猪排三明治的做法图解5

步骤5

5.将大阪烧酱抹在面包的一面 然后夹起来就OK了

日式猪排三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-02

©本菜谱的做法由 什么酱_vip 编写，未经授权不得转载

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