美味营养早餐 炸猪排三明治

精品
1.6万 浏览 117 收藏
收藏
女魔厨娘
女魔厨娘
＋ 关注

周末喵星人她爹不用早早的上班，就在家做了美味的早餐，做法很简单，只是我写的很啰嗦>_<

美味营养早餐 炸猪排三明治的用料

去骨猪排3块 300g左右 吐司 6片
生菜 适量 鸡蛋 一只
米酒 3汤匙 白胡椒粉 1汤匙
生抽 1汤匙 红薯粉 适量
面包糠 适量 沙拉酱 适量

美味营养早餐 炸猪排三明治的做法

美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解1

步骤1

猪排前一晚就腌
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解2

步骤2

猪排用刀背拍松，加入生抽，米酒，胡椒粉腌制，没有米酒可以用料酒代替，料酒味道很重，适量减少点
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解3

步骤3

第二天早上准备蛋液，面包糠，红薯粉，生菜切丝
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解4

步骤4

如果有吐司炉，烘出来会更漂亮，我用了烤炉，200度，8分钟
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解5

步骤5

猪排拍上红薯粉，再裹蛋液
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解6

步骤6

最后包裹面包糠
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解7

步骤7

油热了以后，小火，正反面各炸三分钟，火大了容易焦，建议可以多点油，一定要炸熟透
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解8

步骤8

猪排炸好，最好放在这样的网勺，保持酥脆
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解9

步骤9

剩余的蛋液，不要浪费了，锅内放一点点油，用厨房纸涂抹锅底，小火，倒入蛋液，煎成蛋皮一张
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解10

步骤10

开始组合，吐司先涂上沙拉酱，再放生菜丝，一层蛋皮，猪排，再盖一块吐司这样的顺序
美味营养早餐 炸猪排三明治的做法图解11

步骤11

切开，牙签固定，完成

美味营养早餐 炸猪排三明治的烹饪技巧

可以添加各种喜欢的沙拉酱，蛋黄酱，番茄酱，芥末酱等。还可以加车达芝士，会更美味。如果没有红薯粉，可以用普通的小麦粉代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-22

©本菜谱的做法由 女魔厨娘 编写，未经授权不得转载

美味营养早餐 炸猪排三明治的其他做法更多

美味营养早餐 炸猪排三明治的全部作品

上传我做的这道菜

美味营养早餐 炸猪排三明治的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美味营养早餐 炸猪排三明治

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 美味营养早餐 炸猪排三明治的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活