肉末豆腐

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羊皮狼和狼皮羊
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简单快手菜～

肉末豆腐的用料

豆腐 400克 肉末 少许
葱末 少许 红烧酱油 适量
水淀粉 适量 食用油 适量
盐 少许 鸡精 少许

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切2厘米见方的小块儿。
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

锅上火放清水烧开，水中加少许盐，下入豆腐焯去豆腥味儿，捞出后过清水以免粘连。
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

热锅凉油下入肉末和葱末，煸炒至肉末断生下入豆腐同炒，加红烧酱油、盐、鸡精调味儿，出锅前淋水淀粉使汤汁浓稠。
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

出锅了。

肉末豆腐的烹饪技巧

这个简单，不需多说了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-03

©本菜谱的做法由 羊皮狼和狼皮羊 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 香 咸 家常菜 12-23个月

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