糯米梨盅

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初晋小厨娘
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很喜欢吃梨，所以...

糯米梨盅的用料

梨 一个 糯米 一把
冰糖 两颗 红枣 两颗

糯米梨盅的做法

步骤1

先把糯米蒸熟，联系先把糯米泡两个小时这样比较容易蒸熟，然后把红枣切好备用。
糯米梨盅的做法图解2

步骤2

把梨切开用勺子把梨挖空

步骤3

把梨肉跟要放进去的食材和糯米放在一起搅拌均匀，冰糖不放。
糯米梨盅的做法图解4

步骤4

先把冰糖放进去，然后把搅拌好的糯米装进梨盅里，用勺子按压实，盖上梨盖子放在蒸锅里蒸十分钟。
糯米梨盅的做法图解5

步骤5

蒸好拿出来上面撒些芝麻不撒也行，就可以开吃了。

糯米梨盅的烹饪技巧

里面也可以加葡萄干，芝麻，根据个人口味，不喜欢的不加，冰糖也是，喜欢甜的可以多加两颗，不喜欢的不加，也可以在里面加喜欢的食材。冰糖要放在最下面，不然不容易化开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-04

©本菜谱的做法由 初晋小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶 热咳

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