弹簧脆虾

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感谢豆果的这次美国冷冻马铃薯的试尝机会，确实是很特别的马铃薯，美观美味，这样储存土豆也真不错，赞！

弹簧脆虾的用料

美国冷冻马铃薯 对虾
鸡蛋 面粉
料酒 盐
沙拉酱 生粉（淀粉）

弹簧脆虾的做法

#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解1

步骤1

美国冷冻马铃薯之螺旋马铃薯卷。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解2

步骤2

美国马铃薯小星星。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解3

步骤3

美国冷冻马铃薯说明书，家庭菜谱，封口夹。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解4

步骤4

对虾剥壳挑去虾肠留头留尾洗净，放料酒，少许盐腌制片刻。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，加生粉，少许盐混合调匀成稀糊状。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解6

步骤6

挑选出美国马铃薯螺旋状马铃薯卷。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解7

步骤7

将马铃薯卷缠绕虾身卷好，均匀裹上蛋糊，再沾满面粉。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解8

步骤8

起油锅烧温热转小火，依次放入马铃薯卷虾炸至金黄酥脆。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解9

步骤9

沙拉酱挤在盘子上。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解10

步骤10

摆上炸过的马铃薯小星星。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解11

步骤11

马铃薯卷虾各就各位。
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解12

步骤12

稍作装饰，大侠聚会~~~都喝多了，哈哈！！！
#美国冷冻马铃薯#弹簧脆虾的做法图解13

步骤13

外酥里嫩，这味道，太棒了！！！

弹簧脆虾的烹饪技巧

可用土豆泥代替，土豆去皮蒸熟，按压成泥，放适量盐拌匀包裹虾身，之后步骤一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-04

©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 炸 香 晚餐

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