快手麻辣香锅

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吃青菜的胖子
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怀孕了，不仅要上班，还得自己做饭，为了保证宝宝营养，中午的午餐又要讲求速度又要有料，更要健康，这个菜完全可以利用你冰箱里剩余的任何菜菜，因为有大虾所以味道很鲜美了，不用加很多调料。开动吧！

快手麻辣香锅的用料

土豆 3个 胡萝卜 2个
泡发香菇 若干朵 木耳 一小把
藕 1段 青椒 3个
芹菜 4根 大虾 8个

快手麻辣香锅的做法

步骤1

锅里适量油，土豆切片，油热倒入土豆片，然后切胡萝卜片再放入一起煎，随后入几个红辣椒，炒出辣味儿。。。煎这一步不要省，不然不够香，趁这个时间可以切藕片啦

步骤2

四五分钟后放入香菇木耳，大虾，继续翻炒，加入少许五香粉，没有就加花椒也行，少许酱油上色增香，翻炒均匀
快手麻辣香锅的做法图解3

步骤3

最后放入藕片，藕片很容易熟，出锅前加入青椒或者芹菜，盐调味儿，就出锅啦！色香味俱全噢！整个过程少于半小时

快手麻辣香锅的烹饪技巧

快手，随意搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-04

©本菜谱的做法由 吃青菜的胖子 编写，未经授权不得转载

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