花环面包

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花环面包的用料

高筋面粉 150g 纯牛奶 75g
鸡蛋 30g 白砂糖 25g
盐 1/2小勺 干酵母 3g
黄油 25g 玉米粒 适量
火腿 适量 沙拉酱 适量
番茄酱 适量

花环面包的做法

花环面包的做法图解1

步骤1

面团发酵后搓成三条长条
花环面包的做法图解2

步骤2

一端接口
花环面包的做法图解3

步骤3

编成辫子后对折，然后绕成花环状，捏一小团面团压扁（如图）
花环面包的做法图解4

步骤4

放入纸杯中进行二次发酵
花环面包的做法图解5

步骤5

用湿布盖住
花环面包的做法图解6

步骤6

二次发酵后刷蛋黄液，底部加入番茄酱
花环面包的做法图解7

步骤7

加入玉米粒和火腿粒，加入沙拉酱，然后再加入玉米粒和火腿粒，最后加入沙拉酱（左第一个图）
花环面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热后放入烤箱中层上下火190摄氏度20分钟
花环面包的做法图解9

步骤9

出炉
花环面包的做法图解10

步骤10

满满的全是料
花环面包的做法图解11

步骤11

好吃

花环面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 甜 香 下午茶

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