炒鱿鱼（烧烤味）

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Carey1980
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很喜欢吃外面烤的铁板鱿鱼，但是外面的不卫生，只能自己做了

炒鱿鱼的用料

鱿鱼 一条 圆葱 半个
孜然 适量 芝麻 适量
料酒 少许 烧烤酱 适量
辣椒 少许 辣椒粉 少量
葱 少许 姜 少许

炒鱿鱼的做法

炒鱿鱼（烧烤味）的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗净切块
炒鱿鱼（烧烤味）的做法图解2

步骤2

锅里放油，油开后加入葱姜几个红辣椒，然后下入鱿鱼，炒鱿鱼时会出水，一定要把水炒干，这样鱿鱼才能好吃
炒鱿鱼（烧烤味）的做法图解3

步骤3

鱿鱼中水炒干后，在微微加入一点油，翻炒后加入料酒，然后加入烧烤酱，加酱后要快速炒几下加入圆葱
炒鱿鱼（烧烤味）的做法图解4

步骤4

圆葱微软后加入芝麻、孜然，少量辣椒面炒几下出锅即可

炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 Carey1980 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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