蒜香鸡翅

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就是有那么一个时刻很想很想吃烤翅

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 500g 大蒜 3瓣
盐 3g 橄榄油 5ml
姜 10g 酱油 5ml

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

大蒜去皮切碎，放入橄榄油，入微波炉热两分钟（想要焦香点可以适当增加时间）用蒜油腌鸡翅蒜香味更浓。
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

姜切丝后和用牙签挫过小洞的鸡翅、蒜油、盐、酱油抓腌5分钟，放着腌制两个小时左右，中途反面按摩5分钟。（如果想更入味可以装保鲜盒里放冰箱腌制一晚）
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

用锡纸把鸡翅包起来，入烤箱上下火220度烤15分钟
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

然后把锡纸打开，上下火200度烤15分钟（各家烤箱功率不一样，留意鸡翅变色情况调整时间）
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

出炉
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

又香又嫩

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 荼绯荼绯~~ 编写，未经授权不得转载

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