泡饭的美味--状元及第菜泡饭

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冷冷的冬日，暖暖的火锅，前晚家里吃火锅剩下的菜，第二天一个人来碗温暖的菜泡饭，也是美味

状元及第菜泡饭的用料

剩米饭 一碗 冬笋丁 50g
酸菜 50g 生菜 若干
鱼片 59g 肚片 50g
猪油 10g

状元及第菜泡饭的做法

泡饭的美味--状元及第菜泡饭的做法图解1

步骤1

冬笋、酸菜切丁，热锅放猪油，然后放入生姜丝笋丁、酸菜一起煸炒出香味

步骤2

加入开水，滚2分钟
泡饭的美味--状元及第菜泡饭的做法图解3

步骤3

最后加入米饭、生鱼片、肚片、生菜滚起加盐，鲜的眉毛都掉下来，不需要加味精哦

步骤4

其实菜泡饭家里有什么菜就放什么菜，很随心所欲的料理

状元及第菜泡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 暖暖丫 编写，未经授权不得转载

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