简单版蜜汁豆干

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笑恩恩
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蜜汁豆干的用料

豆腐 500g 耗油 1大匙
生抽 2大匙 冰糖 2大匙
花椒 1大匙 大料 1颗

蜜汁豆干的做法

步骤1

将豆腐切块，放入油锅中炸呈金黄色

步骤2

另起锅，放入炸好的豆腐，加入适量开水至末过豆腐，加入配料，大火烧开

步骤3

烧开后转小火烧20-30分钟

步骤4

在锅内闷1小时，大火收汁（不要收太干，留一点汁味道会更好）
简单版蜜汁豆干的做法图解5

步骤5

装盘

蜜汁豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

©本菜谱的做法由 笑恩恩 编写，未经授权不得转载

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