豚骨汤面

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南浦子
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自己胡弄的接地气儿版——简易豚骨面_(ÒωÓ๑ゝ∠)_

豚骨汤面的用料

史云生·高汤包 1条 干面 1束
青椒 1个 胡萝卜 半根
火腿肠 1根 海带丝 适量
盐 适量 鸡精 适量
油 适量 鸡蛋 1个
胡椒粉 适量

豚骨汤面的做法

豚骨汤面的做法图解1

步骤1

高汤一条
豚骨汤面的做法图解2

步骤2

少许海带丝煮熟（我是买的袋装的干海带丝）
豚骨汤面的做法图解3

步骤3

鸡蛋放入水中煮熟后捞出，剥壳，切半。
豚骨汤面的做法图解4

步骤4

胡萝卜、青椒、火腿切丝（条(ಡωಡ)）
豚骨汤面的做法图解5

步骤5

锅预热后放少许油将三丝炒香，快熟时加入盐、鸡精调味。
豚骨汤面的做法图解6

步骤6

面条煮熟后捞出（因为我是用的干面，所以挑出后一定要注意把面条分开，不然会黏在一起）
豚骨汤面的做法图解7

步骤7

用开水将汤包调好
豚骨汤面的做法图解8

步骤8

将面条、海带丝、三丝、鸡蛋依次放入面汤中，撒上白胡椒粉~ 开动ヽ(○´∀`)ﾉ♪

豚骨汤面的烹饪技巧

材料可以根据自己喜欢而定~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 南浦子 编写，未经授权不得转载

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