培根田园披萨

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羽茹
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看起来“高大上”的培根披萨，制作过程并不复杂，不过也应了那句话:难者不会，会者不难嘛！

培根田园披萨的用料

中筋面粉 180g 玉米油 15g
白砂糖 20g 盐 4g
干酵母 3g 番茄酱 适量
洋葱 半个 青椒 1个
红椒 1个 培根 2片
奶酪丝 150g 温水 100g

培根田园披萨的做法

培根田园披萨的做法图解1

步骤1

中筋面粉、糖、油、盐、酵母，温水放入面盆揉成面团
培根田园披萨的做法图解2

步骤2

面团醒发20分钟，擀成面饼，放入刷油的烤盘里，用叉子在面饼中薄处扎些小孔，然后继续醒发20分钟
培根田园披萨的做法图解3

步骤3

醒发好的面饼放入预热的烤箱里，设置190度，烤制8分钟后取出。在面饼边厚处刷油，番茄酱均匀刷在面饼中薄处，撒一层奶酪丝，放入洋葱、青、红椒（蔬菜切丝）培根，最后在撒一层奶酪丝

步骤4

再次把烤箱设置180度，15分钟后，美味披萨出炉！

培根田园披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 羽茹 编写，未经授权不得转载

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