培根田园披萨

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特别喜欢田园气息，也许是因为我在农村长大。 瓜果成熟的季节，田野丰茂，丰收喜人，让人的心情都会变好。 这款披萨添加了玉米粒，豌豆粒，青红椒，颜色亮丽，再加上香香的培根和拉丝的奶酪，真的太好吃了。 9寸披萨盘的量。

培根田园披萨的用料

高筋粉 125克 黄油 15克
全蛋液 25克 牛奶 60克
酵母 2克 盐 2克
糖 10克 青椒 半个
红椒 半个 圆葱 1/4个
培根 3片 豌豆 适量
玉米粒 适量 马苏里拉奶酪 150克
披萨酱 适量

培根田园披萨的做法

培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解1

步骤1

准备面团材料
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解2

步骤2

面团材料除了黄油放进面包机。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解3

步骤3

开启一个饺子面团程序，剩余7分钟时候加入室温软化的黄油继续揉。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解4

步骤4

也能拉出膜虽然不够坚韧但做披萨足够了。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解5

步骤5

放入容器发酵至两倍大。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解6

步骤6

排出面团中的气泡，静置醒发10分钟。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解7

步骤7

处理蔬菜和培根，全部切小片。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解8

步骤8

面团擀成薄片，比披萨盘略大。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解9

步骤9

面胚放入披萨盘，整理一下边缘，用叉子叉出小孔，避免烤的时候鼓起来。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解10

步骤10

抹上披萨酱。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解11

步骤11

撒上蔬菜。剩余一点最后去铺上面。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解12

步骤12

撒一些奶酪丝，再铺上所有培根。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解13

步骤13

剩余的蔬菜全部放上去。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解14

步骤14

在铺上较多的奶酪。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解15

步骤15

烤箱预热500度，中层烤 50分钟。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解16

步骤16

烤好的披萨用披萨轮刀切块食用。
培根田园披萨＃有颜值的实力派＃的做法图解17

步骤17

非常好吃。

培根田园披萨的烹饪技巧

1、自己吃，奶酪多多才好吃。 2、蔬菜可以调整种类，尽量选择水分少的。 3、披萨对温度要求不是那么严格，观察表面奶酪融化，微微变黄就可以了，不要烤焦，焦了就不拉丝了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 禾小荷 编写，未经授权不得转载

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