爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始

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爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的用料

高筋面粉 150g 低筋面粉 38g
白糖 45g 盐 2g
酵母 2.5g 奶粉 7g
全蛋液 22g 鲜奶 95g
黄油 20g 装饰材料
色拉油 15g 黄油 15g
高筋面粉 15g 清水 29g
全蛋 28g

爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法

爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解1

步骤1

高筋面粉
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解2

步骤2

除黄油外的所有材料放入面包机合面
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解3

步骤3

至完全阶段加入黄油
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解4

步骤4

揉至完全阶段后发酵
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解5

步骤5

发至两倍大后取出分割松驰15分钟
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解6

步骤6

擀成条状
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解7

步骤7

卷起
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解8

步骤8

饧发40分钟
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解9

步骤9

刷上蛋液
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解10

步骤10

挤上装饰材料.180度上下火15分钟
爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的做法图解11

步骤11

出炉冷却

爱上易小焙从（毛毛虫面包）开始的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 wjbaker 编写，未经授权不得转载

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