酸豆角肉末包子

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c狐狸雯
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在外面买了一次，女儿就喜欢上了，但是外面买的都是辣的，所以我决定还是自己做

酸豆角肉末包子的用料

酸豆角，肉末，粉条 盐，糖，鸡精，油，胡椒粉等

酸豆角肉末包子的做法

酸豆角肉末包子的做法图解1

步骤1

将酸豆角切末，粉条切末，与肉末放在一起，放入少量盐（因为酸豆角是咸的，所以当一点点，就可以了），一点点砂糖（怕太酸，所以放点糖），适量油，一点胡椒粉，鸡精适量
酸豆角肉末包子的做法图解2

步骤2

将发好的面切成大小相同的面团，杆成面皮
酸豆角肉末包子的做法图解3

步骤3

包成包子后，蒙上一层纱布，醒十五分钟
酸豆角肉末包子的做法图解4

步骤4

蒸锅里放水，烧开后放入包子，蒸22～25分钟后，闷两三分钟
酸豆角肉末包子的做法图解5

步骤5

不要太快掀锅盖，特别是开着油烟机的时候，以前我一下子打开，好好的包子馒头就缩回去两个

酸豆角肉末包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 c狐狸雯 编写，未经授权不得转载

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