油豆腐小炒肉

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油豆腐小炒肉的用料

油豆腐 3片 西红柿 1个
五花肉 20g 干辣椒 适量
生姜 适量 盐 适量
味精 适量 葱 适量

油豆腐小炒肉的做法

油豆腐小炒肉的做法图解1

步骤1

把肉洗净，分肥瘦肉分开切，干辣椒切大颗粒，姜切成丝，西红柿切成四半，油豆腐切成丝，葱切段，切好备用。
油豆腐小炒肉的做法图解2

步骤2

热锅，将肥肉倒进锅内榨油，放入瘦肉炒至爆香，倒入姜、干辣椒翻炒几下，倒入西红柿炒至1分钟，倒入油豆腐翻炒5分钟，放入盐、味精炒至1分钟，撒上葱段翻炒几下，即可出锅。

油豆腐小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 土豆大婶 编写，未经授权不得转载

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