豇豆茄子

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钢蛋007
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豇豆茄子的用料

茄子 豇豆
耗油 油
葱 蒜
盐 鸡精
味精 生抽
老抽 糖

豇豆茄子的做法

豇豆茄子的做法图解1

步骤1

豇豆洗净
豇豆茄子的做法图解2

步骤2

茄子洗净
豇豆茄子的做法图解3

步骤3

豇豆切段，过油炸软
豇豆茄子的做法图解4

步骤4

茄子切条，过油炸软
豇豆茄子的做法图解5

步骤5

耗油，生抽老抽，白糖调成汁

步骤6

留底油，葱蒜切片，爆香

步骤7

豇豆茄子下锅，调好的汁放进锅里
豇豆茄子的做法图解8

步骤8

放盐鸡精味精。
豇豆茄子的做法图解9

步骤9

出锅

豇豆茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 钢蛋007 编写，未经授权不得转载

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