罗宋汤（简易快速版）

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国内一些调料不好买，所以就中西结合啦～！味道一样赞！

罗宋汤（简易快速版）的用料

牛腩 半斤 番茄 3个
红萝卜 2个 西芹
番茄酱 杭椒 5个
葱姜蒜 黑胡椒粉
土豆 2个 洋葱 1个

罗宋汤（简易快速版）的做法

罗宋汤（简易快速版）的做法图解1

步骤1

番茄酱&黑胡椒粉
罗宋汤（简易快速版）的做法图解2

步骤2

蔬菜大集合！把蔬菜洗净 全部切成小块（小正方体那种）
罗宋汤（简易快速版）的做法图解3

步骤3

牛腩洗净，和蔬菜一样切成小块。如果不好切，可以先过一遍开水，表面变色即捞出，切小块。
罗宋汤（简易快速版）的做法图解4

步骤4

锅中倒少许油，放入番茄，洋葱，姜蒜翻炒。待番茄逐渐软化后，番茄酱可以多加一点，放入牛腩，杭椒，加水（可以多加一点）焖25分钟
罗宋汤（简易快速版）的做法图解5

步骤5

将萝卜，土豆还有其他蔬菜倒入锅中，加适量水，黑胡椒粉，盐调味，焖煮15分钟。

步骤6

大功告成，可以吃啦！我喜欢汤浓一点的，蔬菜可以加各种自己喜欢的～～～简单又可以大展厨艺！再配上牛排，就是浪漫的晚餐啦～

罗宋汤（简易快速版）的烹饪技巧

多加点水，不然最后都烧干了，没有汤。我是无辣不欢型，所以加了杭椒，煮出来超级辣的，也可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-15

©本菜谱的做法由 susiexx 编写，未经授权不得转载

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