鲜肉包菜饺子

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饺子是最家常的主食了，有菜、有面还有肉，营养最丰富。今天的这款包菜饺子馅料里因为加了浓汤宝，口感更加鲜美多汁，好吃极了！

鱼水饺的用料

包菜 400克 猪肉末 200克
面粉 300克 盐 适量
浓汤宝 1块 葱 1段
姜 1块 五香粉 少许
蚝油 2汤匙 芝麻油 1汤匙
醋 2汤匙

鱼水饺的做法

鲜肉包菜饺子#船哥鱼水饺#的做法图解1

步骤1

面粉加水，和成柔软的面团，醒30分钟。
鲜肉包菜饺子#船哥鱼水饺#的做法图解2

步骤2

猪肉末、包菜末、1茶匙芝麻油、盐、葱末、姜末、蚝油、五香粉放入盆中。
鲜肉包菜饺子#船哥鱼水饺#的做法图解3

步骤3

加一块浓汤宝，朝一个方向搅打均匀。
鲜肉包菜饺子#船哥鱼水饺#的做法图解4

步骤4

包饺子。
鲜肉包菜饺子#船哥鱼水饺#的做法图解5

步骤5

煮锅水沸后放入饺子。
鲜肉包菜饺子#船哥鱼水饺#的做法图解6

步骤6

煮至饺子膨胀浮起后即可捞出。
鲜肉包菜饺子#船哥鱼水饺#的做法图解7

步骤7

小碟里放入两勺醋，几滴芝麻油，辣椒油调匀。就可以蘸着吃饺子了。山西人爱吃醋，如果您不喜欢，可以省略这一步。
鲜肉包菜饺子#船哥鱼水饺#的做法图解8

步骤8

享用吧！

鱼水饺的烹饪技巧

馅料里加了浓汤宝可以使饺子口感饱满多汁，非常好吃呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-15

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载

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