花生蔓越莓牛轧糖

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建议用原味棉花糖,我用的多彩的,出来的颜色不好看

花生蔓越莓牛轧糖的用料

黄油 35g 奶粉 100g
棉花糖 150g 花生 70g
蔓越莓干 25g

花生蔓越莓牛轧糖的做法

花生蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

首先把所需要的材料备齐。
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油放入不粘锅用小火慢慢融化
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

放入棉花糖搅拌(建议原味棉花糖)
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖融化以后放入奶粉搅拌均匀(确保没有干的奶粉)
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

最后添加蔓越莓花生碎(或者杏仁)再次搅拌均匀
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

然后再倒入放好的油纸(烘培纸)上面盖上另一张油纸,用擀面杖趁热擀均匀 ,放入冰箱冷藏20~30分钟,视情况而定,能用到切动即可。
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

切成一条条
花生蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤8

好啦~包上喜爱的糖纸九大功告成啦!

花生蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-17

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