黄金椰丝球。

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Liu小六
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之前做的蛋白椰丝球，味道也可以，但比起来。觉得这个味道更加浓郁，个人比较喜欢这个味道。

黄金椰丝球的用料

椰丝 50g 黄油 25g
糖粉 25g 蛋黄 1个
牛奶 10g 奶粉 8g
低筋面粉 17g 沾球椰丝 适量

黄金椰丝球的做法

黄金椰丝球。的做法图解1

步骤1

椰丝，奶粉，牛奶，糖粉，低粉，蛋黄，黄油。
黄金椰丝球。的做法图解2

步骤2

黄油和糖粉先手动搅拌成这样在电动打，防止打到到处是糖粉。
黄金椰丝球。的做法图解3

步骤3

加入蛋黄，搅拌均匀。
黄金椰丝球。的做法图解4

步骤4

倒入椰丝，奶粉，低粉，牛奶，搅拌均匀。
黄金椰丝球。的做法图解5

步骤5

用手稍微揉一揉，揉成这样。
黄金椰丝球。的做法图解6

步骤6

取一点点揉成小球。
黄金椰丝球。的做法图解7

步骤7

沾取椰丝
黄金椰丝球。的做法图解8

步骤8

摆进预热好的烤箱，180度烤20-25分钟金黄色即可。最后几分钟自己观察颜色。
黄金椰丝球。的做法图解9

步骤9

成品。稍微冷确后在吃。酥脆浓郁的奶味。超好吃。
黄金椰丝球。的做法图解10

步骤10

成品图

黄金椰丝球的烹饪技巧

黄油完全打发烤出来更加酥脆。我做的是一个蛋黄的量。要做多点的可以自己以配方乘以2。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 Liu小六 编写，未经授权不得转载

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