脆皮汤圆

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可以当做下午茶来吃，外酥里嫩，味道尚可，吃完再来一杯清茶，喜上眉梢

脆皮汤圆的用料

汤圆 花生油
面包糠 糯米粉

脆皮汤圆的做法

脆皮汤圆的做法图解1

步骤1

准备食材：汤圆（比较喜欢吃香蕉，所以一起做了）
脆皮汤圆的做法图解2

步骤2

面包糠与少量糯米粉混合
脆皮汤圆的做法图解3

步骤3

汤圆粘水放入面包糠中（汤圆不粘水无法吸附面包糠）
脆皮汤圆的做法图解4

步骤4

开是油炸（个别汤圆会爆炸，请注意安全）
脆皮汤圆的做法图解5

步骤5

这是香蕉的，一起做了吧（这个比较腼腆，不会爆炸的）
脆皮汤圆的做法图解6

步骤6

成品图，自己吃，没有特意摆盘，如果增添些绿色蔬菜成色会更好喔

脆皮汤圆的烹饪技巧

油炸过程中，汤圆会爆炸，请注意安全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 饮茶时间 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 香 下午茶

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