香草酪

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香草酪的用料

牛奶 香草籽
布蕾 菌种
发酵粉 淡奶油

香草酪的做法

香草酪的做法图解1

步骤1

牛奶烧开加布雷粉加白沙糖香草籽搅均匀倒入杯中至冷
香草酪的做法图解2

步骤2

把一盒牛奶加热到40度后加淡奶油搅拌均匀冷却35度后加入事先牛奶加菌种容器中放发酵机发酵后,按份量倒入香草上面这层,放入冰箱零固后可以食用

香草酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-20

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