桃花酪

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突发奇想桃花做甜品会不会太美

桃花酪的用料

鲜桃花 适量打浆用20克吧 鲜桃花 3朵4朵摆盘用
牛奶特仑苏 两盒 藕粉 奶冻效果就多放
白糖 10克 细砂糖 20克

桃花酪的做法

桃花酪的做法图解1

步骤1

鲜桃花洗净,取瓣
桃花酪的做法图解2

步骤2

用一部分桃花兑入牛奶,大浆粉碎 牛奶成淡淡粉色
桃花酪的做法图解3

步骤3

用小锅煮沸牛奶桃花,加入白糖喜欢甜多加,根据自己口味喜好,桃花煮后颜色会没有,不用担心,最后有花瓣点缀
桃花酪的做法图解4

步骤4

这是藕粉中兑入牛奶桃花浆,搅拌均匀
桃花酪的做法图解5

步骤5

准备一个平底盘子,将搅拌好的浆倒入,定型,摆上预留的鲜桃花瓣,✅完成,放入冰箱冷藏30分钟即可
桃花酪的做法图解6

步骤6

冷藏时间就会出现冻状,入口即化

桃花酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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