大蒜炒鸡肠

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大蒜炒鸡肠的用料

鸡肠 1把 大蒜
色拉油 猪油 少许
料酒 生抽
生姜 胡椒粉
味精

大蒜炒鸡肠的做法

大蒜炒鸡肠的做法图解1

步骤1

鸡肠洗净放入锅中倒入适量水,加料酒少许盐生姜煮开,然后切小段
大蒜炒鸡肠的做法图解2

步骤2

大蒜洗净切段
大蒜炒鸡肠的做法图解3

步骤3

锅里热油,加鸡肠翻炒
大蒜炒鸡肠的做法图解4

步骤4

先加蒜白翻炒片刻
大蒜炒鸡肠的做法图解5

步骤5

再加蒜叶翻炒
大蒜炒鸡肠的做法图解6

步骤6

加生抽,料酒,胡椒粉,猪油,少许水炒至大蒜变色变软,加盐糖味精入味收汁装盘

大蒜炒鸡肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-21

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