全麦干果面包

精品
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全麦的健康指数不用介绍了,这款面包无糖无牛奶无奶油,真是减肥的好伙伴哦!干果大家随意放,选择的是核桃、葡萄干、瓜子仁、芝麻

全麦干果面包的用料

全麦粉 300g 210ml
酵母 4g 干果 适量

全麦干果面包的做法

全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解1

步骤1

所有材料放进面包机,除去干果外哦
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解2

步骤2

揉成团以后发酵至两倍大
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解3

步骤3

铺表明用的干果拿出来一点,这个大家随意,我选的是瓜子仁蔓越莓干葡萄干,不过葡萄干烤制过程会膨胀,不喜欢的可以换其他的
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解4

步骤4

核桃仁烤箱170度烤个8分钟,凉了以后搓掉外皮,弄碎一点点
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解5

步骤5

发好的面团分成四份
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解6

步骤6

取一个面团,擀成长方形,里面均匀的撒上喜欢的干果夹馅
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解7

步骤7

卷起来,把口捏紧收好
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解8

步骤8

需要铺在外面的干果放在一个油纸上,大概你刚才做的面包大小的面积
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解9

步骤9

正面滚几下,全部沾满
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解10

步骤10

盖上保鲜膜二发至两倍大
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解11

步骤11

烤箱175度预热,中层烤30分钟即可,每个人烤箱温度不一样,自己调整
全麦干果面包#寻找爱仕达面点女王#的做法图解12

步骤12

成品

全麦干果面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-22

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