干拌混沌打料

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在小店兼职几天学习到她家特别的打料，觉得挺好吃的！

干拌混沌打料的用料

混沌 18个 酱油 10ml
鸡精 一勺 白糖 3小匙
香油 少许 蒜水 一勺
辣椒油或者酱 一匙

干拌混沌打料的做法

干拌混沌打料的做法图解1

步骤1

所有料放入碗里！一两的可以放煮熟的混沌上面！其中酱油是10克的勺子！看着多但不要担心大胆放不会咸！记住不要再加盐味精了！
干拌混沌打料的做法图解2

步骤2

这个料适合18到20个混沌哦！
干拌混沌打料的做法图解3

步骤3

辣椒酱看自己的口味，也可以用老干妈之类的代替！
干拌混沌打料的做法图解4

步骤4

混沌下水大火煮开后转小火～放点儿凉水！煮到皮不透白了！混沌都浮起来了就可以啦！
干拌混沌打料的做法图解5

步骤5

记得捞起来要极干水哦！
干拌混沌打料的做法图解6

步骤6

拌匀

干拌混沌打料的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-25

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