传统大盘鸡

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大脸猫饲养员
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传统大盘鸡的用料

鸡 500g 青椒 300g
土豆 300g 干辣椒 50g
洋葱 香料

传统大盘鸡的做法

传统大盘鸡的做法图解1

步骤1

清洗各种材料
传统大盘鸡的做法图解2

步骤2

切件
传统大盘鸡的做法图解3

步骤3

炒糖色 下鸡块 翻炒 加入香料和蚝油
传统大盘鸡的做法图解4

步骤4

加入干辣椒 然后下入整瓶啤酒 必须是啤酒 土豆青椒下锅 焖煮至收汁 调味自行加入 起锅前加入洋葱
传统大盘鸡的做法图解5

步骤5

配以裤带面棒棒哒 原谅我买不到裤带面 用刀削面代替了

传统大盘鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-26

©本菜谱的做法由 大脸猫饲养员 编写，未经授权不得转载

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