丸子粉丝汤

精品
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老公抽风,突然说给我做他们家乡的汤圆,这心思想想也明白明明是他想吃好么!不过想想他主动下厨我也就坐等汤圆了

丸子粉丝汤的用料

肉馅 大葱
酱油
五香粉 馒头
地瓜粉条 香菜

丸子粉丝汤的做法

丸子粉丝汤的做法图解1

步骤1

葱姜切末,有人喜欢弄成泥,个人觉得没有嚼头。半块馒头弄成类似面包糠的碎末
丸子粉丝汤的做法图解2

步骤2

将步骤一的料放入肉馅,加酱油少许,油,五香粉,盐,鸡精适量拌匀
丸子粉丝汤的做法图解3

步骤3

将肉丸团成圆
丸子粉丝汤的做法图解4

步骤4

锅中烧开水,将丸子一一下锅,待丸子飘起来煮个五六分钟就可以出锅了
丸子粉丝汤的做法图解5

步骤5

丸子捞出,将泡软的粉条放入丸子汤煮熟
丸子粉丝汤的做法图解6

步骤6

将粉条丸子捞入碗中,洒上香菜葱末,喜欢重口味的放点醋,辣椒油,可以热乎乎的开吃了

丸子粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-27

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