秘制排骨

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绵羊梓
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秘制排骨的用料

大葱 适量 小葱 适量
八角 一颗 桂皮 一片
白芷 两片 胡萝卜 1根
玉米 1根 香菜 适量
桂圆肉 7颗 枸杞 适量
盐 一勺半 姜丝 适量
白酒 两大勺 排骨 500g

秘制排骨的做法

秘制排骨的做法图解1

步骤1

各种调料
秘制排骨的做法图解2

步骤2

一，排骨水煮洗净，大葱斜切，小葱切段，香菜切碎，姜切薄片，胡萝卜玉米切圆饼。
秘制排骨的做法图解3

步骤3

排骨冷水煮开，洗净
秘制排骨的做法图解4

步骤4

大葱大火爆炒，出香味，有一点糊时，加水，加排骨，加调料，加玉米，小火慢炖，调味。
秘制排骨的做法图解5

步骤5

肉烂了加胡萝卜
秘制排骨的做法图解6

步骤6

出锅时，香菜，小葱撒碗底，多吃点～。

秘制排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 绵羊梓 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 炖 晚餐 中国菜

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