蒜味鱼

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蒜味鱼的用料

草鱼 1只 大蒜 2头
生姜 适量 朝天椒 20个
辣椒粉 适量 白糖 适量
鸡精 适量 米酒 2勺

蒜味鱼的做法

蒜味鱼的做法图解1

步骤1

准备材料 将生姜大蒜朝天椒切碎
蒜味鱼的做法图解2

步骤2

放入适量油把鱼炸至金黄色 草鱼提前用盐腌好，油要多一点
蒜味鱼的做法图解3

步骤3

鱼用小火炸20分钟后把生姜大蒜朝天椒依次放进锅里，翻炒几下，再放入辣椒粉
蒜味鱼的做法图解4

步骤4

最后将米酒，鸡精放入锅内，起锅
蒜味鱼的做法图解5

步骤5

完成了，冷却后更好吃

蒜味鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 ____Angel___ 编写，未经授权不得转载

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