椰蓉包

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椰蓉面包好吃，香甜可口

椰蓉包的用料

高筋面粉 160g 低筋面粉 40g
白砂糖 30g 纯牛奶 85ml
鸡蛋 1个 盐 2g
黄油 30g 奶粉 1匙
酵母粉 3g 椰蓉 50g
黄油 25g 糖粉 20g
鸡蛋 1个 纯牛奶 25g

椰蓉包的做法

椰蓉包的做法图解1

步骤1

黄油切小块于室温软化，加入糖粉打至松发
椰蓉包的做法图解2

步骤2

分次加入全蛋，搅拌均匀
椰蓉包的做法图解3

步骤3

加入椰蓉拌匀，再加入纯牛奶让其充分吸收水份
椰蓉包的做法图解4

步骤4

面团用面包机首次发酵后用擀面杖排气
椰蓉包的做法图解5

步骤5

将面团擀成圆饼形
椰蓉包的做法图解6

步骤6

将椰蓉内馅包入面皮
椰蓉包的做法图解7

步骤7

捏好收口
椰蓉包的做法图解8

步骤8

翻面，放入纸杯中进行第二次发酵
椰蓉包的做法图解9

步骤9

发酵后，在面包表面刷上蛋黄液，烤箱预热后放入烤箱中层190摄氏度上下火烤20分钟
椰蓉包的做法图解10

步骤10

出炉
椰蓉包的做法图解11

步骤11

咬一口，满满的都是椰蓉馅
椰蓉包的做法图解12

步骤12

好吃

椰蓉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-28

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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