五花肉闷豆腐

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五花肉闷豆腐的用料

五花肉 2元五角的 老豆腐 一块
大葱 一段 生抽 少许
盐 适量 鸡蛋 一个

五花肉闷豆腐的做法

五花肉闷豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切片 五花肉切片，葱花
五花肉闷豆腐的做法图解2

步骤2

放油，入葱花爆香后入五花肉略炒放生抽少许，把肉炒熟放入切好的豆腐，轻翻几下，放半碗水水开后放入适量盐加盖焖上改小火咕嘟五分钟，取一个鸡蛋打散，开盖轻翻入味，把鸡蛋淋入（如果水多就去掉锅盖把水熬干点）

五花肉闷豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-28

©本菜谱的做法由 花儿🌸 编写，未经授权不得转载

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