香煎小鱼

精品
3.2万 浏览 172 收藏
收藏
李太太爱美食
李太太爱美食
＋ 关注

香煎小鱼的用料

小鲫鱼 10-20条 盐 适量
鸡精 适量 十三香 适量
淀粉 少许

香煎小鱼的做法

香煎小鱼的做法图解1

步骤1

选好小鱼，去磷和五脏

步骤2

洗干净后，可去头，也可以不去！
香煎小鱼的做法图解3

步骤3

小鱼放入盐，十三香，鸡精。腌制20分钟（鱼里不用放料酒也可以，我的没有放）
香煎小鱼的做法图解4

步骤4

腌制好的小鱼里放少许淀粉，锅里放油（和我们平时炒菜多点就可以）
香煎小鱼的做法图解5

步骤5

小鱼煎至金黄色既可！盛盘时，盘内要无水，这样小鱼就很酥脆了！

香煎小鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 李太太爱美食 编写，未经授权不得转载

香煎小鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎小鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎小鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香煎小鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活