棒渣鸡蛋汤

精品
9790 浏览 36 收藏
收藏
达西613
达西613
＋ 关注

自从怀孕后，喝水就比平日里多些，连吃饭的时候也想有个汤品吃着才觉得舒服！这款汤品大人小孩都适合，如果没有棒渣，放些小米也很好呢！

棒渣鸡蛋汤的用料

棒渣 小半碗 鸡蛋 1个
红薯淀粉 适量 冰糖 适量

棒渣鸡蛋汤的做法

棒渣鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

棒渣水淘了两遍，小锅里的水不要很多，离锅底1～1.5厘米上下合适，开火煮棒渣
棒渣鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

待棒渣煮熟，加入调的水淀粉，边加边搅拌，注意浓稠度，应该都喝过西湖牛肉羹，像那个稠度就差不多，嘻嘻。。。词穷，不知道该咋形容。火力自水开就一直的小火或者中火
棒渣鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

一个鸡蛋就好，打散于汤锅中，用汤勺搅散
棒渣鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

汤品完成，老少皆宜。

棒渣鸡蛋汤的烹饪技巧

这款汤品很简单，主要看加入水淀粉后的浓稠度，一定边搅拌边加水淀粉，不适合很稠的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 达西613 编写，未经授权不得转载

棒渣鸡蛋汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

棒渣鸡蛋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 棒渣鸡蛋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 棒渣鸡蛋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活