懒人版蔓越莓饼干

精品
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下班后木有太多时间做精致的甜点,但又不放心外面的食材,找到一种简单易做省时间的饼干,又可以满足宝贝的味蕾,又满足自己DIY的欲望

懒人版蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 黄油 75g
糖霜或细白砂糖 50g 鸡蛋 1个

懒人版蔓越莓饼干的做法

懒人版蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
懒人版蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
懒人版蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

融化后的黄油加入糖霜或白砂糖
懒人版蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋继续融化
懒人版蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入蔓越莓干
懒人版蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉
懒人版蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

充分搅拌均匀

步骤8

搅拌好的面粉糊倒入油纸整形后冷藏冰箱。直到变硬好切片
懒人版蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

切片

步骤10

放入预热好的我烤箱。160度15~20分钟
懒人版蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

烤好开吃

懒人版蔓越莓饼干的烹饪技巧

糖霜最好,细白砂糖也可以,只是口感没那么细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-30

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